Denne extra brut champagne består af lige dele chardonnay og meunier og tilhører kategorien ”unusual” – og ualmindelig er den. Vi har sjældent oplevet en champagne med karakter som denne. På samme tid både frisk og syrlig, men også med meuniers karakteristiske smage af røde bær. Den lave dosage medfører desuden, at dette virkelig er [...]